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[小泉誠氏デザイン tetuシリーズ 鉄鍋3種]
鉄鍋両手26
鉄鍋片手20
鉄鍋片手14


tetu 鉄鍋片手20 IH対応

tetu 鉄鍋片手 20
鉄製の本格派。
デザイナーの小泉誠氏が手がける、鉄素材を使った「tetu」シリーズです。
3サイズの大阪鉄器の鉄鍋。
片手鍋は、鍋として使用したり、フライパンとしても使え、また調理後にそのまま器として食卓にだしていただける万能鍋。
軽さよりも鉄の厚みにこだわり、溶かした鉄を砂型に流して成型するため、約4mm程もあります。この厚さだからこそ、熱が冷め難く旨みを逃がさず瞬時に調理します。
厚い鉄は変形率が低く、IH調理器にも適しています。
外側に反り出した鍋の形状は、ソースや汁物を注ぎやすいカタチです。

鉄板焼き、パエリア、スキレットとして。おしゃれに食卓を彩ります。
ずっしりとした重量感があり、見た目にもスタイリッシュ。いつものライフスタイルをよりおしゃれに美味しく充実させてくれる本格派アイテムです。
鋳鉄で出来ているので長く使用する事が出来ます。


持ちやすい
重さを軽減するバランスを考慮し、持ちやすさを求めた取っ手です。焼きそばやパエリア等の料理にぴったりです。

鉄鋳物
鉄鍋は「厚い」鉄が熱をしっかり蓄熱して、食材をのせたときの表面の温度が下がりにくく、食材の旨味を逃がさず瞬時に調理します。

使いやすさ
厚い鉄は変形率が低いのでIH調理器にもお使い頂けます。小さめなのでトースターやグリルに入る大きさです。



【注意事項】
●ご使用前に
柔らかいスポンジで水洗いして下さい。(洗剤は使用しないでください)

●ご使用後
残った料理は必ず別の容器に移し、柔らかいスポンジで水洗いして下さい。(洗剤は使用しないでください)
弱火にかけていただき、水分を完全に蒸発させてください。湿気の少ない場所で保管してください。

●錆が発生した場合
スポンジでサビを擦り落としてください。その後、水洗いをしていただき、乾燥させてからその部分に薄く食用油を塗って下さい。

●調理後、料理が残った場合
そのまま放置しておきますと鉄分が溶出し、お料理は変色、サビが発生します。お料理は必ず別容器に移し替えてください。水分が残っていましたら弱火で約1~2分水分を蒸発させて下さい。


鋳鉄片手鍋20cmの詳細
【商品名】tetu 鉄鍋片手20 IH対応 1275283
【サイズ/重量】(約)W33×D21.5×H5.3cm 個装サイズ:7×33×24cm / 2100g
【素材】鋳鉄
【仕様】 満水容量:約1L対応熱源:ガス火、IH(100V・200V)
【区分】キッチン調調理器具
【JAN】4906018418676
【製造国】日本


広告文責 株式会社エヌ・エス・ティー 076-254-0557

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